エコいいね宣言店　珈琲焙煎処縁の木

本文ここから エコいいね宣言店　珈琲焙煎処縁の木 ページID：839519272 更新日：2026年7月1日 印刷 珈琲焙煎処縁の木（コーヒーバイセンドコロエンノキ） ※掲載内容は令和8年5月時点のものです。 所在地 台東区 蔵前2丁目3番1号 ソレイユ蔵前102 電話番号 090-1707-1178 ホームページ https://en-no-ki.com/ 宣言分野と内容 食品ロス削減分野 2. ばら売りや量り売りの実施 3. 賞味期限または消費期限の近い商品の値引き販売やフードシェアリングの利用 6. フードドライブの実施、フードバンクへの食品提供 その他: 生ごみ、焙煎ゴミ、抽出かすのたい肥化 使い捨て物品削減分野 1.商品販売時における使い捨て物品（割り箸、スプーンなど）の提供抑制また代替品（紙製等）の使用 2.商品の簡易包装の実施 3.持参したマイボトル等に水、お湯、お茶等を提供 4.店舗外の販売時におけるリユース食器の使用 5.使い捨てアメニティグッズの提供抑制 その他: MICE（出張ケータリング）における紙コップの回収→リサイクルのソリューション提供 資源の循環分野 2. アップサイクルに関する取り組みの実施 3. 不用品を買取り、修理・再生して販売 5. 店頭での資源回収の実施 その他: 地域の珈琲焙煎店、カフェと連動して資源を回収、アップサイクルやたい肥化を行う地域資源循環の取り組み 特に力を入れている環境にやさしい取り組み ・地域の珈琲豆麻袋をバッグ、食器洗いクロス、ティッシュカバー、テディベアにアップサイクル ・珈琲抽出かす、チャフ（珈琲豆の皮）、給食端材、食パンの耳など地域の資源をたい肥化 ・たい肥を地域のアーバンファーミングや食育、栽培活動で活用（蔵前小学校、御徒町台東中学校、鶯谷公園他） ・たい肥で育てたホップ、ハーブの第6次加工・珈琲欠点豆、抽出かすからバイオマスタンブラー製造、リユースカップとして提供可能 ・主宰する「下町そぞろマルシェ」において、書籍、紙袋、制服の回収を実施・主催する「下町そぞろめぐりスタンプラリー」において、SDGsとウェルビーイングの見地から「地域と地球にやさしい取り組み」のチェックリストを配布、啓蒙を中小企業診断士と連携し、実施 お客様に向けたアピールポイント、メッセージ KURAMAEモデルと称し、子どもか